6 problemas que no te contaron de montar un catering

6 problemas que no te contaron de montar un catering

Emilio Fernández

·

11 ene 2024

Blue Flower
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Organizar un catering no es fácil y tanto si ya lo has hecho antes o si estás a punto de hacerlo, necesitas leerte este blog. En Kombo hemos hecho un top 6 de las quejas más populares que nos cuentan en la empresas, A ver qué opinas!

  1. Contactar con múltiples caterings: buscar opciones, contactar una por una, pedir presupuestos, compararlos, combinar opciones y todo para acabar cogiendo una cualquiera para acabar con el sufrimiento. ¿Qué evento tienes y para cuántas personas? Eso es todo lo que necesitaremos en Kombo para pasarte las mejores opciones, y lo mejor de todo es que no necesitas escoger una, podrás combinar varios caterings para el mismo evento!

  2. Organización” de última hora: planificar previamente es clave, pero hay veces que simplemente no se puede, y con tan poco tiempo no encuentras caterings que te puedan servir con poca antelación. ¿No sería genial poder pedir un catering con menos de un par de días de antelación y hasta para el mismo día? Lo es! Y en Kombo es posible!

  3. Cambios de Última Hora: no es tu culpa que te cambien la hora o la fecha del evento o reunión, que vengan más personas (o menos), o que de pronto tus comensales sean veganos o necesiten comida sin gluten. En Kombo sabemos que “shit happens”, y te damos la máxima flexibilidad y soluciones de última hora para que el catering sea el último de tus problemas.

  4. ¿Faltará comida? ¿Sobrará?: nadie quiere que sobre comida, pero tampoco que tus clientes (o jefes) se queden con hambre! calculamos la cantidad de comida que necesitas según el número de personas y te asesoramos para que la claves. Una preocupación menos!

  5. ¿Dar de alta un nuevo proveedor? Ufff…: nuevo proceso de alta, esperar la aprobación por parte de Finance, más lío de facturación… A veces el “palo” de añadir un nuevo proveedor nos hace repetir siempre los mismos caterings, y al final la gente se acaba cansando.. En Kombo trabajamos con decenas de catering que podrás combinar y alternar de la forma más cómoda posible, todo centralizado bajo un único proveedor (nosotros!).

  6. Jugártela con caterings que no conoces: no siempre puedes tomar riesgos con un nuevo catering, sobretodo si es para una reunión o evento importante con el que tendrás mucha exposición - si va bien nadie dice nada, pero si va mal… agárrate! En Kombo no existe tal riesgo, nuestros proveedores tienen el sello de calidad Kombo y, por si no te fías de nuestro criterio, te podrás fiar de las valoraciones y opiniones verificadas de profesionales como tú.

En conclusión, organizar un catering en la oficina puede ser un dolor de cabeza, pero con Kombo, tus problemas se esfuman. Déjalo en nuestras manos y tu mayor preocupación será escoger el tipo de comida por el que toda la oficina te dará la enhorabuena.